Auf Servern gern genommen finde ich CentOS auch als Desktopsystem mehr als geeignet. Ich werde nur mit Gnome (sei es Classic oder Gnome 3) und KDE nicht so recht warm, XFCE sagt mir persönlich am meisten zu. So richtig Spaß macht das System daher dann auch, wenn man sich folgende Seiten zu Gemüte führt:
Mit einer einigermaßen flotten Internetverbindung steht dann ein für den Desktopeinsatz richtig brauchbares System innerhalb einer halben Stunde.